Workshop „Kvasíme – fermentace pro pokročilé“, NZM Praha, 9. 4. 2025
Základy fermentace už hravě zvládáte? Pak je tady pro vás pokračování – fermentace pro pokročilé. Do tajů fermentovaných nápojů vás zasvětí Ing. Eliška Kováříková, Ph.D. z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu.